おウチdeまったりごはん＠パンケーキ

ふっくらと焼き上げたパンケーキでしたが、ちょっと、いや、かなり焦げました（汗）
朝、６時に目が覚めてしまいふと作りたくなって作ったのはいいが。
上にのっているのは自家製バターです。
生クリームを撹拌し、さらに分離させると離水するので、さらに搾るとこんなふうに出来上がります(^0^)/