今日のグータン会場は＠東銀座日水土

今日は定例毎月のドゥマール女子会

東銀座にあるナチュラルな素材を使っている日水土
有機野菜よりもさらに質の高い自然野菜を使ったお料理の提案。

お店の名前は、けして曜日ではありませんよ（笑）
アラカルトもいいけど頼むものも悩むので今回はコース
しかも２５００円でこのボリューム

デトロイト、水菜などのサラダに玉葱ドレッシング
ほのかな酸味のドレッシングと、青い緑野菜の旨味が

動物に生き返った気分になります。

長芋のすりおろしし醤油仕立て
ごぼうと、中標津（北海道）のじゃがいも
大根の味噌仕立て…
ソースはにんじんでかわいらしくデザイン

七分ご飯

青海苔みそ汁

とりあえずお腹いっぱいで、

さすがにデザート

別腹の私でも入らず

今日のグータン会場は＠東銀座 日水土