おウチdeまったりごはん@しらすと水菜の卵とじ | j's kitchen ☆ happy time

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H24.8に男の子出産しました。育児と戦いながら毎日を楽しんでます。子連れOKなお店の紹介もしていきますよ♪


【料理名】
しらすと水菜の卵とじ
【写真】
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【材料(1人分)】
・卵2個
・水菜1束
・白だし 小さじ2
・しらす20g

【作り方】
①:卵と材料を混ぜ、オリーブオイルで焼き色目が付きはじめたらふたをして蒸す
【ポイント】仕上げにブラックペッパーと唐辛子をふる
しなっとなってしまったサラダにできない水菜のアレンジ