
【料理名】
しらすと水菜の卵とじ
【写真】
【材料(1人分)】
・卵2個
・水菜1束
・白だし 小さじ2
・しらす20g
【作り方】
①:卵と材料を混ぜ、オリーブオイルで焼き色目が付きはじめたらふたをして蒸す
【ポイント】仕上げにブラックペッパーと唐辛子をふる
しなっとなってしまったサラダにできない水菜のアレンジ
しらすと水菜の卵とじ
【写真】
【材料(1人分)】
・卵2個
・水菜1束
・白だし 小さじ2
・しらす20g
【作り方】
①:卵と材料を混ぜ、オリーブオイルで焼き色目が付きはじめたらふたをして蒸す
【ポイント】仕上げにブラックペッパーと唐辛子をふる
しなっとなってしまったサラダにできない水菜のアレンジ

