サロチョコ
にもきてましたが、今日は、高島屋(日本橋)で試食もしてきた、ドバイ
からやってきた「アルナスマ」
アルナスマは2008年、ドバイの首長ムハンマド・ビン=ラーシド・アール=マクトゥーム氏の指導のもと設立されたチョコレートブランドであり、特徴は、なんとラクダのミルクを使用しているということ。
もちろん、売り子さんも民族衣装を着て販売。
ラクダミルクパウダーも試食したら、食感はココナッツの粉末。でも、なんとなく塩っけを感じる。ミルクって感じがあまり感じなかった。その、ラクダミルクは低脂肪で、ビタミンCは牛乳の2数倍はあるそうで、乳糖も少ない。
これからはやりそうな、ラクダミルクですよね。
この方は日本語バリバリでした。大使館にいるのかな・・・



