今日も教室をやってるようだが大丈夫だったかな？(笑)
トロトロに煮込まれたお肉とそのスープでバゲットが進む進む
にんじんも総勢１０人で細切
うさぎさん並ににんじん食べましたね(^0^)
この隠し味で使うマカダミアナッツオイルがｇｏｏｄ
そしてバレンタイン直前、これは使える、作れる大好きなフォンダンショコラ
いつもは中のチョコレートは冷凍したりして手間がかかっていたのですが、それがいらないんです
なんてすばらしい！
そしてガレットデロワは青木シェフのとこの
ここのは生地の薄さが好きで今年はまだ食べてなかったのでうれしかった
もちろんフェーブもオリジナル
かわいいよねー
またイベントやってね(^0^)/
