ウチくる？ごはん＠トマトと豆腐のヘルシーなブロッ

クリスマスカラーをイメージ

トマト１/２みじん切り
レモン１輪搾る
ブロッコリーのクキ
木綿豆腐１/３

★作り方★

豆腐はキッチンペーパーをまいてレンジで５００Ｗで２分かけて水分をとばしフォークでつぶす
トマトは皮を湯剥きし、レモン汁を混ぜあわせる

ブロッコリー塩茹をして三角にカット

セルクルの内側に薄くオリーブオイルをつけ、ブロッコリー、豆腐、トマトを入れ、ゆっくりセルクルを抜く

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