ウチくる？ごはん＠鯵のカラフルカルパッチョ

鯵１匹
塩
黒コショウ(あらびき)

生姜ひとかけ
ニンニクひとかけ

ポン酢大２
シソみじん切り少々
梅の果肉１個をつぶす

黄色パプリカ
トマト
きゅうり
お好みの分量

作り方
鯵は三枚おろしをして皮をはぎ、薄く切って。生姜、ニンニクのみじん切りと塩コショウして皿に盛る

野菜は各切りしてお魚の上に乗せて、ドレッシングをかけていただく