お店の名前だけ聞くと、うん?おそばやさん?食堂?和食?と思ってしまいますが、とてもすばらしいビストロ。
某、有名パンシェフのオススメということで、一緒に同行させていただきました。
なんと、奥様は、料理の鉄人で、あの陳健一さんに勝利したという実績をもっており、現在はサービスでおいしいお料理を運んでくれる。そして、シェフの石鍋シェフ。ドイツのホテルやスイスの公邸料理人として修業を積み、ご結婚され、このお店をオープン。
長女の出産を機にレストランをオープンし、有機野菜や漁港直送の鮮魚をふんだんに使い、場所柄ゆったりとした雰囲気の中でお料理をいただける。
世田谷区代沢3-1-15 マンション竜宮1F
0357878820
Bistro あおい食堂 (フレンチ / 池ノ上、下北沢)
★★★★☆ 4.0





