百済　　☆新宿☆

韓国の家庭料理から宮廷料理まで幅広い韓国料理が楽しめる新宿の隠れ家は新宿ゴールデン街。

食材から装飾品はオーナー自らが買い付け、店内の雰囲気をそのまま生かしている。

韓国料理と聞くと、焼肉？辛い？と想像してしまいがちだが、朝鮮王朝に伝わる伝統的な宮廷料理を現代風にアレンジしたお料理をもてなしてくれ、韓国料理の基本である五味（甘・辛・酸・苦・塩）、五色（赤・緑・黄・白・黒）、五法（焼・煮・蒸・炊・生）をバランスよく目でも楽しめる。