仕事帰りに表参道店に立ち寄り
疲れたときにはチョコレート=チョコレートといえば、=エヴァン
と私の中では![]()
閉店前だったので、ゆっくりとお買い物できました。
ながながと店員さんとお話もできるしね。
今年もベリーヌがはやってますね。
東急渋谷でもベリーヌ特集やってたぐらいだし。キャラメルベースのムース。
そして、やっぱり目はチョコレート
先月から出ているショコパッションにしました(ナッツがのってるやつ661円)
パッションフルーツが入ったチョコレートムースでほんのりと漂う酸味がこれからの夏にはいい。
かといって、全然酸味がきつくないので、ビターなエスプレッソとの相性もバッチリだ。
定番のフランボワーズも好き。酸味が好きな人はこっちの方がいいかもね。
おうちCAFEでは、ゴディバのホワイトチョコリキュールにエスプエッソをそそいでペアリングしていただきました。
チョコレートには、やっぱりお酒でしょ![]()
ジャン・ポール・エヴァン (チョコレート / 表参道、明治神宮前、原宿)
★★★★☆ 4.0



