米粉のシュークリーム | j's kitchen ☆ happy time

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H24.8に男の子出産しました。育児と戦いながら毎日を楽しんでます。子連れOKなお店の紹介もしていきますよ♪

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最近、ファミマはデザートに力入れてりよね
有名シェフつかったり、マカロンとか時代の流れに負けないように商品開発されている

この米粉のシュー生地は、もっとあっさりした生地なのかとおもったけど、しっかりとした生地に焼き上げられていて意外にビックリ
クリームは米にあわせたのか、甘さ控えめのさっぱりクリームです