「薬膳」という言葉を聞いてしまうと、苦い、まずい、と思いがち。
でも、身体にいいと思って無理やり食べてたりしませんか？
なかなか、敬遠してしまう菓子だが、身体にいい、そして、なによりも、おいしくて、甘い。
ともなれば、薬膳効果があるの？って思ってしまうほど驚いてしまうほど。いろんな種類があるので、目移りしてしまうが、自分にとって今なにを求めているのかが必要になる。
■あんずとココナッツのタルト
あんずはカロチンが豊富で、ココナッツにはミネラルが豊富。
■十二穀米のタルト
独自にブレンドされた十二穀米。ビタミンやミネラルがたっぷりとれます。
■クコとマンゴーのタルト
クコの実は不老長寿の妙薬と言われマンゴーにはカロチン、ビタミンＣが豊富。
■ローズマリーのタルト
女性に人気。ローズマリーとチョコレートに含まれるカカオマスポリフェノールには、抗酸化作用がある。
■抹茶のタルト
小豆は食物繊維豊富で、抹茶にはビタミンＣが入っている。
どれにしようかな。