ＺＥＮ花抄院
80年の歴史を長崎堂が親のこのお店。
最近では、平成１５年に生まれた黒船が松屋銀座さん他などで見かけますよね。
どこかで、見たことあるこの発想。
そう、同じグループだったんですね。
ZEN KASHOINという名前で今日は吉祥寺の伊勢丹で買ってきてもらいました。
どらやきは、パッケージどおり、ほんわかしていて、生地ももっちり弾力があります。
そして、小豆もふんだんに入ってます。
カステラの旨みをのこしつつ、軽い食感のラスク。
こちらもなつかしい味。
うーん、よく、カステラをラップするの忘れて次の日になった感じ。
悪い言い方になってしまうけど
でも、お土産やスティックタイプなのでとても食べやすく、ぐいぐい牛乳と食べちゃう勢いです。