お手製ベイクドチーズケーキ

久しぶりにベイクドチーズケーキ（タルト）作りました。

ドイツ風なのでサワークリーム多めで塩っけのあるタイプ。
熱いためまだ型からはずせなかったため型付でパチリ
今回は割れなかったんだけど、少ししぼんじゃった