目白に寄ったので志むらに立ち寄ってみました。求肥に卵を加えたわらび餅とは違った食感なんですよねー
白玉粉にグラニュー糖、水飴を使っているので透明感としつこくないねっとりさ、そして、とら豆の甘さとやわらかさ、ふんだんに使っているきな粉。
都内では5本の指に入るかなー
豊島区目白3－13－3
0339533388
目白に寄ったので志むらに立ち寄ってみました。求肥に卵を加えたわらび餅とは違った食感なんですよねー
白玉粉にグラニュー糖、水飴を使っているので透明感としつこくないねっとりさ、そして、とら豆の甘さとやわらかさ、ふんだんに使っているきな粉。
都内では5本の指に入るかなー
豊島区目白3－13－3
0339533388