丸の内ロールと蒸匠 京都六角高倉東入ルのコラボレーションをこのたび、メディアなどで大人気中の、成宮君が監修した、期間限定の和ロールケーキ、その名も成宮ロールが誕生。
生地には最高ココアを練りこんで香り高くふわふわに焼き上げられ、クリームには、北海道産小豆をふんだんに混ぜ合わせたシャンティー(生クリーム)は、成宮君のこだわり、硬すぎずゆるすぎずと唱えつくられた絶品。
大人の雰囲気をかもちだすように生地のベースにはベリーソースを隠し味に伸ばし、さらに香り、酸味、甘味のバランスが絶妙にマッチングされたロールケーキは本日発売。
京都六角高倉東入ル 丸の内店 03-3287-0660
ルミネ大宮店 048-645-6667
¥1680
ちなみに、初日は完売だそうです。
それにしても、成宮君本人はかっこよかったぁ~。京都で仕立てたお着物がとってもお似合いでした。



