ピエールエルメ ピエールエルメといえば、みなさん何を思い出しますか? 私はやはり、ミルフィーユかな 今月のミルフィーユはミルフィーユサティネ カラメリゼしたサクサクのパイ生地に、クリームチーズ入りマスカルポーネクリーム オレンジのコンポートと、パッションの酸味がとても夏らしくさっぱりとしています。 そして、そして、キッシュ。本日のキッシュは、ほうれん草とサーモン。定番ながらでも大好きな一品