韓国の
って、蒸しパンとか、餅のイメージをしてたんだけど、
もう、７割がフランス系のパンでした。
むこうでも、メロンパンみたいのがはやっていていました。格子模様はないんだけどね。
あとは、緑茶を使った生地が多いです。
まず第１弾は
緑茶とイカ墨いりのバゲッド
もち米粉を使ったごま入りパン
なので、食感がポンデに似ていました。
これはうまい
日本で売られている、ツイストドーナツみたいなんですが、
なんと、生地はデニッシュ生地なので、さらに油脂分ｕｐです
しかも、右側は緑茶生地
韓国ピッツァ
韓国だからキムチがのっているんだと思っていたのに
赤・緑・黄色のパプリカにたっぷりチーズで焼き上げでした。
コーンブレッドです。
日本のとは、イメージが違くて、食感はスコーンのような感じです。
まだまだご紹介したいのがありますが、今日はここまで
さすがに、日本人のよくいくロッテなどのデパ地下では、
ちゃんと日本語表示しているんですよね。