今日は4つ前？（今のところが一番長いのかしら
）の派遣先のお友達の結婚式
最近どんどん年下から幸せ
になってくんだよねー。
ということで、ブーケトス
も奪い合いになってしまうのかしら？
同級生のだと逆にいなすぎて恥ずかしくなってしまう
今日の会場は溜池山王のANAホテル 。
チャペルは白で清潔感があり、聖歌隊と、ハンドベルとともに素敵。
牧師さんも日本語の上手な方でおもしろい方でした。
札幌にいたとき1回いったことあるけど、さすが東京
料理のお味は違いますねー。とても繊維だったわ。
本日のメニュー
帆立貝・サーモン・ゼリーのピラミッド仕立てフヌイユのクリームキャビア添え～
☆型にデザインがとてもかわいらしく、クリームのなめらかさがお口に流れてとろける感じがたまらない。
色どりもとても綺麗でしたね。
カボチャのグラティネスープ～
運ばれてきたから少しはさめているのかと思いきや、あつあつ
でビックリ。
カボチャの甘味が口にいきわたり広がり、小口に切ったカボチャの食感もGOODでした。
オリーブオイルで焼き上げた真鯛を根セロリと赤ワインのソースで～
お祝いの魚
といえば鯛ですよね。めでたいですねー
セロリ嫌いなのに全然味しなく、これならいけますねー。
オイルの香もしっかり残って焼き上がってました。
レモンのシャーベット～
お口直しのシャーベットで1口サイズです。かわいらしく食べないとね
牛フィレ肉のステーキ～
ハーブがきいていて、マッシュルームとマデラ酒
ソースがとてもあっていて、
温野菜のブロッコリーとかための焼きポテトがお口でなおうれしい。
そして私の中でのメインディシュのデザートはストロベリーミルフィーユ
～
色合いがとても綺麗で、フランボアーズの酸味がクリームの甘さを調和してくれ、後味すっきりです。
パイもサクサクでした。
今日の結婚式は最後の部だったので、ゆったりと3時間ぐらいできたので、よかったな。
やっぱりお手紙
読まれると、もらいなきしちゃいますよねー
式見てしまうと結婚したいなと思ってくるけど、してる人の話を聞くとまだまだとも思っちゃいますし、どっちなんだろうね。
今日はおめでとう！これからもよろしくね
東京都港区赤坂１－１２－３３
０３－３５０５－１１１１
| 地下鉄銀座線 | 「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分（溜池山王駅より約6分） |
| 地下鉄南北線 | 「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分（溜池山王駅より約6分） 「六本木一丁目駅」 3番出口より徒歩2分 |