今日は明治記念館
でのデザートブッフェ
なぜか今週2回目の来館![]()
お友達が
予約をしてくれたのにもかかわらず、15分前には長列![]()
予約をしているのになんでかなーと思ったらみんな席に案内されたら
これまた
の前での行列
私達も負けずに
に
したけど、なれている人達はパスタやご飯
の方からなの。
ということは、やはりケーキは食後のデザートということでしょうか。。。![]()
本日のメニューは![]()
ムースポワール(口あたりがとてもなめらかなムース)、シャルロットフレーズ(デコがかわいい)、チョコレートケーキ(いったって普通)、ホワイトクーヘン(ちょっと生地がパサパサしていたな)、栗パリブレスト(コクのあるマロンクリームをサクサクのシュー生地でしっかりと巻いてありアースラでトッピング)、定番ストロベリーショートケーキ、ストロベリーフロマージュ、スフレチーズケーキ(あまり甘くなく軽い感じ)、桃のロールケーギ(中にも外にも桃がぎっしり)、モンブラン(サクサクなサブレ生地にとあっさりとしたアーモンドを使用した風味でマロンそのものの味を引き立てさせるためかラム酒の薫がしました)、グラスデザート6品、プリン、ポンチ、チョコレート4点(ミント、カシス入りホワイトチョコ、パート・ド・マロン、ガナッシュポワール)、アイス6種類(食べたのはとちおとめのアイスと、アスパラのアイス。アスパラはノドにトュルーと溶けているのが気持ちよく、青臭くないのがgoodでした)、バジルのパスタ、トマトの冷製パスタ、ナシゴレン、ホットドッグ、もちもち揚げカレーパン、五目あんかけご飯。。。![]()
という感じです(ごめんなさい全部コメントできなくて)
「菓乃実の杜」のケーキがお好きな方には、とてもうれしいブッフェだと思います。
ケーキについては好みの大きさで切り分けてくださり、とても親切です。
やはり昔ながらのスイーツが好きな方にはオススメな明治記念館
私的には生クリームがあまり得意ではないので・・・
でしたが、もちもち揚げカレーパンは絶品で今度作ってみます![]()
来月は8月29日です
明治記念館 東京都港区元赤坂2-2-23 03-3746-7723(直通)









