トマトバジル♪

StepⅡ-d トマトバジル（Ｍさん）レッスン♪

中にモッツァレラチーズ
トマトジュースを入れてイタリアンなパンです。

包み込みもお上手に仕上がりました。

ブリオッシュ♪

StepⅠ-f ブリオッシュ（Ｙさん）レッスン♪

バターも多くリッチなパンパン屋さんでよく見かけますね。

面白い成形です油脂が多く扱いづらい生地なのですが

とてもお上手に仕上がりましたね

いつも、パン袋をしばるビニタイをご持参いただきまして

ありがとうございます

エコなご協力(。-_-。)感謝しております

シュトーレン♪

BasicⅡ-f シュトーレン（Ｒさん）レッスン♪

クリスマス前になると、パン屋さんに並ぶシュトーレン。

今年は是非、シュトーレンを作って素敵なクリスマスを

ＲさんBasicⅠ＆Ⅱ修了です

とてもコネがお上手になりました
これからのoption・Stepコースでますます腕を磨いて

いきましょう

チーズクーペ♪

StepⅡ-f チーズクーペ（Ｎさん）レッスン♪

綺麗にクープが開いて良い形です

牛乳たっぷりいつもと違う食感を楽しんでくださいね

アップルブレッド♪

StepⅢ-e アップルブレッド（Ｋさん）レッスン♪

見えなくて残念ですが、中身はリンゴの甘煮
リッチな生地に合います。

↓リンゴの甘煮汁でアイシングで仕上げ。