今日は湿度も低く、久しぶりに快晴でした
２周年記念日に
トライアルレッスンにいらっしゃいました。
リッチな生地のエンゼルパン
初めてでしたが、コネもお上手でした
綺麗に仕上がりました。
StepⅢ-a カフェロール（Ｎさん）レッスン♪
インスタントコーヒー
をマーブル状に混ぜ込んで
焼き上がりに
コーヒーアイシングをしてます
可愛い形で仕上がりました
StepⅣ-e カンパーニュ（Ｊさん）レッスン♪
全粒粉＆ライ麦が入ったハード系のパン
お食事パンとして、スープなどにも合います。
うす～くスライスしてサンドイッチにしても美味しいです。
StepⅣ-e カンパーニュ（Ｍさん）レッスン♪
2種類の成形で焼きあがりました
初めてのクープでしたが
綺麗に入っています
StepⅡ-d トマトバジル（Ｊさん）レッスン♪
トマトジュースを入れると
綺麗な色になりますね
コネ・混ぜ込みもお上手で仕上がりました