手ごねパン教室☆Bread Studio☆ -319ページ目

手ごねパン教室☆Bread Studio☆

練馬区にある女性限定の『手ごねパン教室』です(^o^)/

レッスンで生徒さんが作ったパンを紹介♪

StepⅠ-d 紅茶パン(Rさん)レッスン♪



アールグレイ茶葉を混ぜ込んだ食パンリッチなお菓子パンですキノコ

焼成後はレモンアイシングで仕上げます。

今日もお上手に仕上がりましたラブラブ!ひらめき電球








女の子素敵な生徒様がいらっしゃいました。

捏ねや丸め直しもブーケ1お上手でした。
綺麗に仕上がりましたラブラブ!音譜

焼成後・・・とっても感激うるうるされていて、嬉しかったですビックリマーク
目生徒様の笑顔を見ると、パン作りの楽しさを伝えられる
このお仕事は辞められませんっグッド!

クリスマスツリーシュトーレンが作れるので楽しみですね。
次回のレッスンお待ちしていま~す。



BasicⅡ-e クリームパン(Sさん)レッスン♪



中身のカスタードは、1次発酵中に作りますグッド!

ダマも出来ずに音譜なめらか~なクリームが出来ました。


成形も綺麗ですべーっだ!ラブラブ




BasicⅠ-d くるみパン(Hさん)レッスン♪



Basicコースで初めての大型パン食パン
くるみたくさんラブラブ!リッチな生地です。


初めての混ぜ込み、とても上手でした合格

他のレシピでも具を混ぜ込んで音譜作ってみてくださいね女の子




StepⅠ-c ノアレザン(Rさん)レッスン♪



ライ麦入りのハード系食パン

くるみ&レーズンぶどう具たくさんにひひビックリマーク
美味しくてついつい食べすぎます~私も大好きなパンです音譜