手ごねパン教室☆Bread Studio☆ -269ページ目

手ごねパン教室☆Bread Studio☆

練馬区にある女性限定の『手ごねパン教室』です(^o^)/

レッスンで生徒さんが作ったパンを紹介♪

BasicⅢ-f 豆乳ビーンズ(Aさん)レッスン♪



豆乳+黒豆=『和』なパンですラブラブ


焼成前には、アーモンドクリームを塗ります。
このアーモンドクリームひらめき電球病みつきになっちゃうかもにひひ


綺麗な成形で仕上がりました。




BasicⅢ-e ライ麦パン(Aさん)レッスン♪



可愛いコロンとした形食パンで仕上がりましたべーっだ!ひらめき電球

日本人には苦手なあせる酸味のある『ライ麦』ですが

食べやすいレシピでメモ作ります。


チーズと相性の良いパンです音譜




BasicⅡ-e クリームパン(Cさん)レッスン♪



切り込みも綺麗に仕上がりました音譜

中に入ってるカスタードクリーム、とてもなめらかに

出来ましたねにひひ合格


豆乳カスタードクリームもお奨めで~すひらめき電球




StepⅢ-d ソフトdeチーズ(Rさん)レッスン♪



ソフトな生地にパルメザンチーズラブラブ!ラブラブ
焼けたチーズも美味しいですよね~


いつもながら、丁寧な成形で音譜綺麗に仕上がりました。




BasicⅢ-c セサミブラン(Mさん)レッスン♪



白ゴマたっぷり~~~綺麗に付いていますべーっだ!アップ

胚芽も入ってヘルシーなパンです。


焼成まで胚芽の香ばしい香りがコスモス漂っていましたね。

綺麗な成形で仕上がりました音譜