エンゼルパン♪

計量もしっかりと捏ねも良い力加減でした。

綺麗な成形で仕上がりました。

次回のレッスンお待ちしていま～す

ミートピザ♪

StepⅣ-b ミートピザ（Ｒさん）レッスン♪


薄力粉と強力粉が半々、入っている生地なので軽い食感です

中には、ミートソースカレーに変えても美味しそうですね。

成形では少し、悪戦苦闘されていましたが
形よく仕上がりました

エンゼルパン♪

生地の扱いが丁寧で綺麗に仕上がりました

高さもしっかり揃っていますね

次回のレッスンお待ちしていま～す

メープルパン♪

BasicⅡ-c メープルパン（Ｙさん）レッスン♪


焼成後もメープルの香りが漂っていて
食欲が更に増す感じでしたね。

バランスの良い、成形で綺麗ですっ

モッチリした生地です。味わって召し上がってくださいね

綺麗な成形で仕上がりました。

ライ麦パン♪

BasicⅢ-e ライ麦パン（Ｍさん）レッスン♪


初めての切り込みでしたが、綺麗に入っています

ライ麦はチーズとの相性がバッチリですがシンプルにButter
サンドイッチにしたり・・・召し上がってみてくださいね

綺麗な成形で仕上がりました。