バターロール♪

BasicⅠ-f バターロール（Ｔさん）レッスン♪


基本中の基本…バターロールです。
そのままでも美味しいですし、具をはさんでも美味しいパンです

アレンジとして、レーズンや黒ゴマを混ぜ込みしたバターロールもオススメです

綺麗な成形で仕上がりました。

チーズクーペ♪

StepⅡ-f チーズクーペ（Ｈさん）レッスン♪


フランスパン専用粉で作るパンで、牛乳たっぷり入れます

初めてのクープ、お上手に使いこなしていました

チーズがよく見えて美味しそうです～

綺麗な成形で仕上がりました。

エンゼルパン♪

しっかりとした捏ねで、釜伸びも出来ました。
綺麗な成形で仕上がりました

バターたっぷりのリッチな生地ならではの焼き上がりの匂い･･･
幸せを感じますね

熱心にメモを取ってくださって嬉しかったです。

エンゼルパン♪

釜伸びも出来て、綺麗な成形で仕上がりました

熱心にメモを取ってくださっている姿が印象的でした

ヴァン・ド・ルージュ♪

StepⅤ-c ヴァン･ド・ルージュ（Ａさん）レッスン♪


赤ワインを入れた大人な感じのパンです。

他に、ライ麦＆ブルーベリー＆アーモンド・・・
風味や食感も楽しめるパンです

綺麗な成形で仕上がりました。