あんぱん♪

BasicⅠ-e あんぱん(Mさん)レッスン♪


上）照卵なし　下）照卵あり
焼成後の見比べです

初めての包み込み、お上手でした

他の餡でも合う生地なので、お家でも作ってみてくださいね。

綺麗な成形で仕上がりました。

セサミブラン♪

BasicⅢ-c セサミブラン(Aさん)レッスン♪


胚芽入りの生地で香ばしさが特長です

成形では、白ゴマをたっぷりつけます～

綺麗な成形で仕上がりました。

リースパン♪

Basic option③ リースパン(Mさん)レッスン♪


リッチな生地を三つ編みします

太さも均等に伸ばせていてGOODです

モッチリした食感も楽しんでくださいね。

綺麗な成形で仕上がりました。

クリームパン♪

BasicⅡ-e クリームパン(Yさん)レッスン♪


１次発酵中にカスタードクリームを作ります
とてもなめらかなクリームが出来ました。

切り込みもお上手でした

綺麗な成形で仕上がりました。

メープルパン♪

BasicⅡ-c メープルパン(Hさん)レッスン♪


ほんのりメープルが香ります

可愛く生地を結んで焼きます

綺麗な成形で仕上がりました。