クリームパン♪BasicⅡ-e クリームパン(Tさん)レッスン♪1次発酵中にカスタードクリームを作りますとてもなめらかなクリームが出来ました豆乳に変えるとヘルシーなクリームになりますのでお奨めです綺麗な成形で仕上がりました。