オレンジパン♪

StepⅢ-c オレンジパン（Ｙさん）レッスン♪

薄力粉を入れたリッチな生地軽い食感です。

オレンジピールの香りも良い、お菓子パン

高さもしっかり出て、可愛く仕上がりました

捏ねも腕が上がってきましたね。

バターが多く、扱いにくく難しい生地ですが

しっかりと捏ねあげられていました