ブリオッシュ♪ | 手ごねパン教室☆Bread Studio☆

手ごねパン教室☆Bread Studio☆

練馬区にある女性限定の『手ごねパン教室』です(^o^)/

レッスンで生徒さんが作ったパンを紹介♪

StepⅠ-f ブリオッシュ(Nさん)レッスン♪



卵・バター&油脂も多いラブラブリッチな生地。

成形では、油脂と格闘かおしながら仕上げましたクラッカー