シュトーレン♪

BasicⅡ-f シュトーレン（Ｍさん）レッスン♪

とてもリッチな生地。

コネあがりの見極めが少し難しいです

画像は粉砂糖をかける前の段階
綺麗な成形で仕上げられました

焼成中、生地の淵でふんばってたレーズン

生地の勢いに負けて飛んじゃいました

じゃじゃじゃ～～～～～ん

おめでとうございます

ＭさんBasicⅠ＋Ⅱ全て修了されました。

１２個メニュー受講で、かなり腕をあげましたね

お見事修了証ゲットです

次回から『Ｓｔｅｐ』更に頑張りましょう