シュトーレン♪ | 手ごねパン教室☆Bread Studio☆

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練馬区にある女性限定の『手ごねパン教室』です(^o^)/

レッスンで生徒さんが作ったパンを紹介♪

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今日はBasic?-fシュトーレン(Aさん)レッスンでした☆

シュトーレンはBasic締めくくりのメニューです(*^_^*)
生地には・・・
ラム酒漬けレーズン&アーモンドスライス&オレンジピールが入り
具沢山です~♪


毎日少しずつカットしながらクリスマスを待つという
ドイツの伝統的なお菓子パンです(^o^)/

写真は粉砂糖がかかっていない状態です。
粉砂糖は雪に見立てます♪