こんばんは



AIB終了まであと5日。



その5日間の間で、行われる主なイベント。


・Science Final Exam

・Bread Final Exam

・Cake Final Exam

・Product Management Presentation



今日は、その中の「Science Final Exam」を終えました。



朝の7時からテストスタートで10時までの3時間かけて、計100問。



途中、集中力が切れそうになりながら、なんとかやり終えました。






何回か書いたとおり、このAIBの「Science」は苦労したことしか思い出はありませんが、


でも、なぜか嫌いではありません。






今までの製パンへの関わり方を180度かえてくれたからかもしれません。



ドクターデヴィ・ロジャーの厳しくも温かみのある講義のおかげかもしれません。





今は、習ったことの半分も身についていないかもしれません。





でも、この先、AIBの「Science」で苦労したことが、自分の力に変わっていくことに


疑いの余地はありません。




「Science Final Exam」が終わったのに、嬉しい反面、寂しい気持ちでもあります。




mikitaka 5/19 22:50PM カンザス