こんばんは
昨晩ぐっすりと寝たおかげで、それまでの疲れが取れました。
ここで、寝ることについて、ひと苦労の話を・・・。
アパートに備え付けの布団だけでは寒くて、それまで熟睡できなかったのですが、
昨日、フワフワした掛け布団を買ってきました。
シアトルにいるときから、すごく疑問に思っていたのですが、フワフワした温かい
掛け布団ってこちらではあまり使わないのかな？？
ホームステイ先でも、ここのアパートでもそうだけど、なんとなくペタンとした布団なので、
寝ていても温かみを感じないんですよね。
ということで、昨日ウォルマートで買ってきた掛け布団（本来はきっと小さいお子様用と思われる）の
おかげで、ぐっすりと寝れたわけです！
今日は、同じ留学生に教えてもらって、カンザスマンハッタンにあるオリエンタルショップに
行ってきました。
うどんやらラーメンやら味噌汁やら、懐かしい日本の味の商品が売っていました！
それまでは、外食に行けば、味の濃いものだったりとか、口に合わなかったりとか・・・・
こんな感じ・・・
しかも、ほとんど野菜が摂れない・・・・。
これから毎日のこと、しっかりと自分で管理していかないとです。
幸い、大学の頃と独身の頃、あわせて１０年くらいは一人暮らしで自炊をしていたので、
材料さえ揃えば、何とかなります。
ということで、今日オリエンタルショップで買ってきた「うどん」に、レタス、ニンジン、たまねぎ、
それにタマゴをかき混ぜて、「野菜うどん」の完成です。
あと、この間、シアトルで買って郵送した炊飯器で、ごはんを炊いて、久しぶりに味わう日本食。
見た目はいまいちですが、美味しいです！！
mikitaka 2/7 20:30PM カンザス