全粒粉を使い今日は全粒粉を使ったパンを焼きました 材料は はるゆたか、全粒粉、花見糖、塩、ホシノ天然酵母、水 です 全粒粉の風味を生かすため、シンプルな配合で 形はどんな風にしようかと考えて・・・・ こんな風に お花みたくしました さっそくムシャムシャと いただきます(^~^)