食パン ホシノ天然酵母を使い食パンを焼きました~ 生地を作り、常温発酵4時間 ↓ 低温発酵12時間 ↓ 分割、成型 ↓ 仕上発酵1時間 という具合にのんびり発酵(・∀・) だんだんムクムクと生地が膨らむ様子がかわいらしい 最後は190度 30分焼きます。 ゆっくり時間をとったかいありの、ふわふわ香りのよい食パンが完成しました( ̄▽+ ̄*)