なんか・・・。

変な感じじゃなぁ・・・。

WBCの試合。

腕組みする山本監督見ると、
自分が日本で野球中継をテレビで見ようるような錯覚に陥るわ・・・。
広島カープおっちゃんじゃったんじゃもん。

前田の健ちゃんも来とるしなぁ。

球場には、結構たくさんの日本人応援団の顔が見えるわぁ。

日本の球場じゃぁあたり前の、
あのトランペットと太鼓の応援が聞こえるし・・・。

日本でしよるん？ってやっぱり思うてしまう。


負けたけどね、日本チーム。


もう明日、みんな帰るんじゃろうか・・・。


ふっと、日本に帰りとうなるなぁ・・・。

怒らんとってぇ～！

準備して・・・。

アスパラガス
赤玉ねぎ
マッシュルーム
ニンニク
バジル
トマトソース
フレッシュモッツァレラチーズ
パルミジャーノ・ペコリノロマーノチーズ



焼くと・・・。

そして、サラダはアジアン風。

芽キャベツ
ブロッコリー
ミニ人参
マッシュルーム
赤玉ねぎ
ニンニク
バジル
ニューヨークレタス


芽キャベツ・ブロッコリー・ミニ人参を硬めに蒸します。

蒸している間に、
赤玉ねぎをスライスし
ニンニクをみじん切りにし耐熱ボールに入れます。

アツアツに熱したオリーブオイルを、
玉ねぎとにんにくの上からかけます。

ジュッと音がします。

これに、オイスターソース・醤油・塩・
酢・胡椒・カイエンペッパーを入れて
味を調えます。

蒸し上がった野菜を熱いまま混ぜます。

マッシュルームをスライスし
バジルを手でちぎって混ぜます。

少し冷蔵庫で寝かせると
味がよくしみます。

沢山、野菜が食べられます。





今日のピザも薄焼きのパリパリでした。



旨し！



宅配する前に
無くなってまう～～！

怒らんとってなぁ～～～！

焼いたぜぃ！

こんにちは。

日曜日が暮れようとしております。

今日は一日好い天気でしたよ。

そんな好い天気にもかかわらず、
朝から買い物・洗濯・グラノーラの準備、
そして久しぶりに惣菜パンを焼きました。

今回の生地は、ライ麦粉入り。
見た目には、ほとんど判りませんがね。

最初に作ったカレーパンに味をしめて、
毎回惣菜パンを焼くときには、
必ず焼くようになりました。

出来立ては、ほっかほかで美味いです。

奥の方がカレーパン。
手前はバジル入り玉ねぎ＋ベーコン＋チーズ＋コーンです。

バジル入のは、マフィン型で焼いたのですが、
粉を振ったにもかかわらず側面がこびり付いており、
一瞬焦りましたが、何とかナイフで綺麗に取り出せました。

ほぉ～・・・。

カレーパンの断面は・・・。

こげな感じですね。

今回は、お店のカレーパンの様に
パン粉をくっつけてみました。

うちで作ったパン粉なので、
形が不ぞろいですが
ま、その辺はご愛嬌ということで・・・。


今晩の夕飯は、
またまた性懲りもなく、ピザです。

このあいだの生地で食べだしてから、
なんだかピザの虜になってしまいまして・・・。

なので、今晩もピザとサラダです。

ベジタリアンピッツァにしましょうかねぇ。

上手くできたら、後ほどアップします。


宅配出来なくて、
ごめんなさぁ～い！