昨日の朝の霧はかなり濃かったですが、
今朝も結構な霧がかかっています。
だんだん暖かくなってきたベイエリアです。
今週は、なんだかバタバタしておりまして、
何がって言うほどのものでもないですが、
なんだか朝からゴソゴソと・・・。
お陰で第二弾の旦那の服の片付けはまったく出来ず・・・。
う～ん。
消化不良っぽい感じです。
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さて、暖かくなってきたので、
オラがさぁ～の畑の野菜たちも
えらくスクスク育ってくれます。
ソラマメ達は、あっという間に
１０ｃｍ越えのものがあちこちに・・・。
背丈もちっちゃい幼稚園児くらいになりました。
この間収穫したチャイニーズセロリも
またまた大きく成長したものがあり、
青葱と一緒に収穫しました。
そして、ハーブたちもドンドン成長し始めたので
少し刈り込むために収穫を・・・。
スペアミントとタイム。
何に使うべぇ～かなぁ～。
ソラマメは、最上段まで莢（さや）が付き始めたので、
豆の実入りを良くする為に少し間引かないといけないのですが、
どの節まで間引けばいいのか全然わからないので、
これからネットで調べてみようと思います。
はぁ？
今日は、食いもんの事は書かんのか？って？
忘れる訳は無いどすわ！
バタバタの週でしたが、
旦那のリクエストで
チアシード入りマフィンを作りましたよ。
ちっこいシリコンカップで１２個。
作りためて置いたレモンのマーマレードとチアシード入り。
で、今回は小麦粉無しの、オールアーモンドパウダーマフィンです。
初めて作りましたが、
うみゃい！
ですっ。
レシピの砂糖を半分にしましたが、
マーマレードに、甘味があるので（ささやかですが）、
丁度いい加減でした。
焼いた当日より翌日のほうが
し～っとりして、何ともイイ感じ。
いつも通り、冷凍して旦那の弁当に付けるおやつにするつもりですが、
気をつけていないと夜な夜なチンして
一つずつ消えていく可能性が大です・・・。
子供が冷蔵庫開けられんようにする器具かなんか、
取り付けにゃ、駄目じゃろか？？？
今日も甘党の旦那と戦うのお世話をする
ぱんでした。
では、皆さん、よい週末を過ごしてくださいね。
じゃねぇ～！