おはようございます。
今日は、アメリカは「独立記念日」です。
週の真ん中でポッコリ１日お休みですが、
この前後をお休みにする人達も多いようです。
ぱんちゃんはお休みですが、
旦那はいつもより１時間ほど遅くですが、
出勤していきました。
頑張れ！旦那！
さて、旦那が仕事の日なので、
いつも通りのバタバタな朝で始まりましたが、
その後は、時計の音もハッキリ聞こえるほど
うちの中は静かです。
洗濯も掃除も、昨日と一昨日で済ましてしまったので
別段することはなく・・・。
インターネットの検索で、
何となく気になっている事などを調べてみたり・・・。
で、お昼になったので、何となくお腹が減り、
「おぉ～！そうじゃそうじゃ！例のスイーツを！」
と思い立って、台所に立ちました。
ガチャガチャ、ゴソゴソやって、
出来上がったのは・・・。
え？
マリモか？って？
いえいえ、食べられます。
この映像だけですと、不気味ですが・・・。
こうなると・・・。
ほらね。
わらび餅です。
抹茶入りをいきなり初挑戦で作ってみました。
半透明の方が、涼感があるのですが、
個人的に抹茶味が好きなので、
ぱんの独断と偏見でもって・・・。
こんなに簡単に出来るなんて知りませんでした。
片栗粉・水・お砂糖。
そんだけです。
スーパーで売られているわらび餅より、
若干柔らかめでしたが、
それは水の分量によっても変わってくると思うし、
タピオカ粉なんぞを入れると、
ブリンブリンになること間違い無しです。
こうして、ぱんのお昼は、
このわらび餅と、ケールの葉っぱをハンドミキサーで粉砕した
非情に飲みにくい不味いジュースと（葉っぱの粒々がありすぎるのです）
スーパーで見つけて買っておいた、焼き鮭の腹身でした。
なんという組み合わせか！と驚きでしょうが、
食べた順番は、
焼き鮭の腹身→ケールの不味いジュース→わらび餅です。
食べる順番の書き方次第で、
不味そうな食事に思えたりそうでもなく思えたり・・・。
人間の頭の中のイメージとは、
本当に面白いものだなと思います。
ぱんのユニットは、最上階で屋上がすぐ上なので、
誰かさんがバーベキューの支度でもしているんでしょう、
煙っぽい臭いが、時々窓から入ってきます。
正直、ちょっと臭いです。
こっちの人は、木炭を使わないので
なんとなくガソリンっぽいような臭いがするんです。
独立記念日の日は、
家族や友達同士が集まって、
BBQパーティーを開いたりして賑やかに過ごす人達が多いようですよ。
夜になると花火もバンバン上がりますしね。
今年は例年に比べ、気温が上がる日が少ない夏なんですが、
この記念日辺りから、こちらの人々は、
一気に夏気分になるようです。
さ～て。
ぱんちゃんちは、BBQは無いから、
また、晩ご飯を何にするか悩まねばなりませぬ。
冷蔵庫とにらめっこをして、
うちにあるもので作るのには決まっているんですが、
この、毎日・・・というのが時々嫌になりますねぇ。
頭でイメージした料理が、
電子レンジや冷蔵庫のドアを開けると出てくる・・・なんて事が、
本当に起きたらイイのにって思います。
旦那、晩ご飯、
わらび餅にしてくれんかなぁ・・・。
