す!
涙ぐましい
努力をなさっているダイエット中
の皆さんに
申し訳ないシロモノを作りましたぁ~!!
「バナナタルト」。
カスタードのフィリングに、バナナ
の果肉が入ってます。![]()
甘いものが嫌いなぱんは、タルトは好きです!![]()
特に自分で作ると、甘くないから!!![]()
いつもはバナナ入りのパウンドケーキ
(バナナブレッドとこっちでは言います)を
作るのですが、毎回これじゃあ旦那
もぱん
も飽きてくるので、
頭の中で温めていたレシピ
でやってみました。![]()
さっき焼いたばっかりで、まだ冷蔵庫
で冷やしてないから
作品自体は、まだ味見してないの。![]()
でもね、皮が黒くなった完熟バナナの消費のために作ったけど、砂糖控えめで
タルトもフィリング(中身)もおいちぃ~!
何で知ってるかって?
タルトの型の残りを小さなクッキーにして味見したのと、
フィリングは作る過程で味見したのよ~ん。
では、ダイエット中の皆さんは、ここでぱんのブログを閉じてください。
目の毒です!!
バイバ~イ!
閉じましたかぁ~????
・・・。
・・・・・・。
そうでない方は、見るだけですが、どうぞぉ~!![]()
表面には、シナモンパウダー
とグラニュー糖
が降りかけてあります。
とグラニュー糖本当は、製菓用のバーナー
でクレーム・ブリュレ
の様に表面に
の様に表面に焦げ目を着けたかったけど、上火のグリルではこれが限度だった・・・。
だって、ふちのタルト生地が焦げちゃうんだもん!

今回は、これで良しとします!!
夕方
に、とっぷり冷えてから食べます!
に、とっぷり冷えてから食べます!
にひひひひぃ~!

