今日は少しばたばたして
疲れました。
発注係のときは
ちゃんとお野菜が、鶏肉が、魚が
届いているか心配で
なんだかそわそわします。
そんな時は
ファブリーズ犬たちに癒されるのです。
ちなみに黒いわんこは
母の手作りです。
天才。
マーフィーも相変わらずかわいいのです。
１５歳のおじいちゃんわんこです。
ぎゅっと抱きしめるのが日課です。
明日はお昼からの出勤だから
久しぶりにお弁当でも作ろうかな。
さて
おやすみなさい。
月曜日朝５時。
うとうとして
お風呂で朝を迎えてしまいました。
せっかく早起きできたのでパンでも作りましょ。
一次発酵の間にベットで寝たりしてたら
あっという間に焼きあがりました。
万能生地で作るチーズパン。
岸和田のおばあちゃんのおうちに行って
お墓参りに行きました。
何度もお水をかえて
みんなでいっしょにお掃除したら
ぴかぴかになった。
海沿いの広場で
吹奏楽部の高校生たちが
一生懸命に演奏会をしていました。
なんだか感動して
涙がぽろぽろ出てきた。
火曜日は
大すきなチーフの送別会。
絶対泣かないと決めていたのに
やっぱり大すきだから
涙がぽろぽろ止まらなかった。
涙もろいのは父譲りなのでしょうか。
今日、水曜日は
和菓子の研修の日です。
失敗しないポイントを教えてもらいました。
すごいなぁ。
自分の言葉で
自分の知識で
自分の技術で表現する。
いつかそんな日がくるのでしょうか。
今日は少し早く寝ます。
おやすみなさい。
日曜日は
朝から眼科に行って
お昼にパスタを作って
ごはんのあとには
お母さんが作ってくれたケーキも食べました。
来年のことを考えて
ふと手帳をめくると
あら、１２月までのページしかない。
手帳が店頭に並ぶ季節になると
もう今年が終わりなんだなぁと
少し寂しい気持ちになります。
来年が楽しくなるように
カバーも作ってみました。
晩ごはんは
久しぶりに生春巻き。
2人で食べるビールもごはんもやっぱり美味しい。
夜になりかけの空は
とってもきれいです。
ずっと探していたレシピが
本のあいだから
ひょっこり出てきました。
ただそれだけなのに
なんだかとってもぽかぽかしました。