さいたま市見沼区大和田町”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。
2023年のレッスンは全て終了致しました。
12月のクリスマスレッスンにも沢山のご予約を有難うございました。
色々なお話もでき、とっても有意義な時間でした。
何だか年の瀬とは全く思えませんが、今日は朝から、フル稼働してくれた
オーブンや発酵器、換気扇にガスレンジを丁寧にお掃除しました。
ガス3口、オーブン、発酵器と同時にフルに使っているときは、
ちょっとだけ親心のような気持ちになります。”大丈夫？頑張って！”ってね。。。
今年もクリスマスケーキは20年近く前からの生徒様でケーキのプロであるSweetｓmueの
ゆうこ先生にオーダーしました。
作りたての美味しさは、どこの有名店より美味しいと思っています。
皆様も楽しいクリスマスをお過ごしくださいね。。