さいたま市見沼区大和田町”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。
９月２８日～１０月１８日の期間で秋レッスンを行ないます。
（前回ブログ記事に詳細あります）
お時間、ご興味ありましたらお待ちしております。
８割の方はお一人参加です～。お気軽にいらしてくださいね。。。
レッスンメニューを決めたら、いつも食器を引っ張りだし、組み合わせては
使う食器を考えます。
今回は秋なので、一番私が好きな色。。白、黒、茶、パープルを使おうと思います。
イメージに足りなければ、お店巡りで買い足していきます。。。
こちらは小さなケーキスタンド。
お皿は豆皿です。。
こんな小さなスタンドも珍しいですよね。 有田焼きの豆皿です。。
有田の福寿窯さんでスタンドとお皿は何年も前に購入しました。
リングやピアスなどを乗せておいても可愛いです。。。
今回はこちらに豆大福をのせてみようかな～。
左下は今は廃盤となっている、珍しいルクルーゼのお皿。
両手付きでこのままオーブンにも入れることが出来、一人用のパエリアなども可愛い！
こちらにはカチャトーラを盛り付けようかな。。。などなど考えるのも楽しい時間です。
カチャトーらはトマトソースでは煮込みません。
ビネガーを使いますが丁寧に酸味を飛ばすことが美味しさの秘訣です。
持ち寄りメニューにも最適な今回のメニュー達です。。。