さいたま市見沼区大和田町”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。
＊＊満席になっておりました3月のレッスン、16日、土曜日に1席空席が出ました。
ご希望がございましたら、メニューバーのお問い合わせから、
または、rinabo@jcom.home.ne.jpまでご連絡をお待ちしています。
2ヶ月ぶりとなった3月レッスン、皆様の手際の良さに助けられ、
楽しく、美味しく進んでいます。。
今回の肉まん生地、、
今まで、何パターンも作ってきたレシピの中で、一番良い出来。。。
米粉をブレンドすることにより、生地が強くなり、蒸し上がりにしぼんだり、具がにじんだりということが
まずありません。。
ピカピカ、フワモチの生地に、たっぷりの具材。
是非、ご自宅でも作って頂きたい肉まんです。。。！！！
桜あんパンも可愛く咲きました～～～。
今月は、新しい材料も取り入れた、とてもお得なレッスンです。。。
今月も、皆様の美味しい笑顔を楽しみにしています。。。