さいたま市見沼区”パンとおもてなしランチ教室”のブレッドダイニングです。
２月も半ばになりました。。。
今日はバレンタインデーですね。。。
若かりし日は、義理チョコを買うのに、どれだけ奔走したことか。。。
そして、その見返りも３倍～５倍返しと言われた時代だったな～～～。
昨日は大学時代の友人が、ブログを見て、モコに会いに来てくれました。。
同じ市内に住んでいてもなかなか会えず、久しぶりの時間。。。
簡単ではあるけれど、ランチのおもてなしを。
煮込みハンバーグとフィットチーネのワンプレート
オニオングラタンスープ
サーモンとトマトのマリネ
クロワッサン
クロワッサンの生地は冷凍していたので、オーブンで焼くだけ！
どれも手軽なものばかりですが、、。。。
話に花を咲かせ、あたりはすっかり、暗くなり始めていました～～～。
お陰様で、モコも、以前の表情を取り戻してきたように思います。。
モコへのプレゼントまで戴いて、本当に有難う～
