さいたま市見沼区大和田町、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。
** ２６日 月曜日を日程追加いたしました。。
昨日はサイドメニューの”蓮根とベーコンのサラダ”情報をお伝えしました。。
今日は、サイドメニューの”ふんわりミートボールのレモンソース”
ミートボールってご自分で作ると、硬くなってしまったり、ワンパターンの味付けになりがちです。
今回はふんわり＆さっぱりレモンソースで仕上げます。
ミートボール自体は作り置き出来ますので、大きさも自由に。。
味付けも和洋中のアレンジが広いと思います。。
蓮根とベーコンのサラダも同じく和洋中に転べるメニュー。。
皆様のアレンジで活用して頂ければと思っています
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