さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。
久しぶりにピカールのクレープを使って簡単ランチ。
ピカールはフランスの冷凍食品を扱うお店です。
１年半前くらいに日本に上陸。青山のお店はメディアでも取り上げられていました。
おフランスものは、パッケージもおしゃれに見えて、日本人には尚更人気です。
焼き上がった状態を冷凍されているこのクレープ、お勧めです～。
冷凍だけど、１枚１枚が綺麗にはがれます。
そして、フライパンで片面３０秒ほどずつ加熱すると、
モチモチの生地に復活します。
昨日はランチだったので、レタス、ハム、チーズ、ツナ、マヨネーズでロール。
もう一種は、俺のベーカリーで買った林檎ジャムロール。
１個でも、結構なボリュームです。
購入の機会があれば、お勧めです。。。