レッスンも順調に進んでおりますが、今回、パンのみならず、サイドメニューとしてご紹介している品々だけでも、かなりのガッツリ度。
スペアリブと共に作っている目からウロコの温野菜の調理法。一石二鳥でございます～。
そして、この日は私の紅茶の先生、Yukaさんが生徒さんとしていらしてくださいました。
紅茶はもちろん、ケーキもお料理もお上手な方、、、。私のアバウトさをかなり丸出しにしつつ。。
でも、要所要所で、”へ～～！”、”ホ～～！！”とリアクションしていただき、、有難うございました。。
最後にお入れした紅茶、、、まだまだ未熟者ですので、指示をいただきながら、いつもより
ずっと美味しく入れることができました。（、、と勝手に思っています
）
マカロンみたいに仕上がるクリスマスのパン、こちらも中に挟むものでアレンジを楽しんでくださいね。。。
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