さいたま市 パン教室 "Bread Dinning"

パンでランチをいたしましょう、、、。

*エキサイトブログからこちらにお引越しいたしました。

  2014年11月以前の記事はこちら をご覧ください。


*”Bread Dinningについて

   親子パン教室からスタートして、現在は自宅にてパンとランチのサロンとして教室を

   やらせていただいています。早い、美味しい、見栄えがする。をモットーに微力ながら

   楽しい時間を共有できましたら、嬉しく思います。

     アクセス  さいたま市見沼区大和田町 

            東武パークアーバンライン(旧 東武野田線) 大和田駅 徒歩8分



         *グル―デコについてはこちら→☆☆


         *Akemiさんのアクセサリーについてはこちら→☆☆





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パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。

 

 9月の”パンとちょっとチャイニーズレッスン”、楽しく進んでいます。。。

 

皆様、タレ、ドレッシング、ソース、、、ちょっとしたアレンジには、

 

とても興味を持っていただきます。

 

 

今月の”パン教室なのに、食べるラー油”には、特に興味を持っていただいています。

 

売っている物も、お店によっても、味なども随分違いますよね。

 

辛さやガーリックの量など、、自分の好みで調節できるのは嬉しいですね。。

 

可愛い瓶で、お裾分け。。。

 

*只今、9月29日 金曜日のレッスン、募集中ですニコニコ

 

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さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。

 

今月のレッスン、”パンとちょっとチャイニーズ”は29日金曜日のみ募集中です。

 

お気軽に、ご連絡お待ちしておりますニコニコ

 

 

 

 

さてさて、先日のブログでのソファーの買い換えのお話をもう少し。

 

メーカー等の質問も少しいただきました。

 

 

ソファは面積はかなり広いので、部屋の雰囲気をかなり占めます。。。

 

真っ白好きの女性が多い中、、

 

男気もってダーク責め滝汗

 

 

今回、購入したのは、フランスのインテリアショップ、”メゾンドファミーユ”のものでした。

 

 

ホテルライクなインテリアを提案してくれる、そして木製とシルバーやガラスを合わせるという

 

ちょっと斬新なショップです。

 

こんな感じの店内です↓

 

木製品とシルバーって、まず合わない!というイメージですが、

 

お店の方のクラシックモダンのインテリアのお話がとても興味深くて楽しい。

 

今、木、シルバー、ガラス、アイアンの合わせの流れになっている。。(このブランドでは、、、)

 

 

海外のホテルのようなインテリア、、、、。

 

 

素敵ですよね。。。

 

 

 

ため息をつきながら、、、、。。。

 

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さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。

 

 

 **9月のレッスン日程、 29日金曜日を追加日程で組みました。 残席3

 

    ご希望がございましたら、トップページのメニューバー”お問い合わせ”から

 

    またはrinabo@jcom.home.ne.jpまでご連絡下さい。

 

 

 

  先日、17年使ったソファーを手放し、買い替えました。

 

さすがに17年も共にすると、愛着もわくのですが、ギシギシのきしみから、遂に底側の布を

 

スプリングが突き抜けてしまいました。

 

 

 

17年前は、パイン材やホーロー缶など可愛いものが好きでした。

 

ソファもオール花柄のローラアシュレイで購入

 

今回選んだのは、シックに壁のストライプのクロスが生きるようなソファ

 

ショップで見たときは、今までのよりも小さく感じましたが、実際部屋に入れてみると

 

びっくり。。大きい。。

 

 何度も通い、予算オーバーに迷い、、、。でした。

 

ブラウンに見えますが、グレーベースの艶っぽい織り地です。

 

 

また、これから長いお付き合いです。。ニコニコ

 

    

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さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。

 

 

 

8月は夏休みでしたので、9月のレッスンは1ヶ月半ほどぶりのスタートです。

 

 

 

いつものボケボケに輪をかけないように、何度も何度も材料チェック滝汗

 

 

今日は、9月のサイドメニュー、”ちょっとチャイニーズ”のご紹介です。

 

 

 パン教室なのに”食べるラー油作り”では、少しずつですが、お持ち帰りいただいています。

 

パン教室なのに”焼き茄子”に、、このラー油と黒酢を合わせて。

 

棒々鶏の胡麻だれには、思わぬ調味料で美味しさUP

 

↑の棒々鶏には鶏のむね肉を使っています。茹でたスープも無駄なく中華風コーンスープに。

 

そして、やっぱりパン教室ですもの。。。

 

塩パンの、しみ出るバターと粗塩のしょっぱさは、どんなお料理にも合うと思います。

 

 

連休明けから、またよろしくお願い致します。。。

 

 

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,さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。

 

 

9月のレッスンはちょっとチャイニーズなサイドメニュー。

 

 

 

パン教室なのに、、、”食べるラー油作り”

 

パン教室なのに、、、”焼き茄子”、、、、。

 

もちろん、しっかりパン2種を作ります。

 

 

今月はシンプルめのパンと,

 

サイドメニューには棒々鶏の胡麻だれ、食べるラー油などの手作りアレンジご紹介したり、

 

中華コーンスープもメニューにプラスしています。

 

 

うまく写真撮れなかったので、改めて。。。えーん

 

 

 

生徒様は本当にいろんな情報をお持ちです。

 

私のほうが教えていただくことが、沢山あります。

 

 

今日も4名の生徒様の巷の美味しい情報を沢山を教えていただきました。

 

”焼くと美味しい情報”。。。ふむふむ。。。おねがい

 

"焼きそばパン情報”、”麻婆豆腐情報”などなど、聞いているだけで楽しい音譜

 

 

今月も皆様の楽しいお話と笑顔をお待ちしています。。。

 

 

 

 

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さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。

 

 

9月のレッスンは明後日よりスタートいたします。。

 

現在、満席になっておりますが、他の日程でご希望がございましたら、

 

お気軽にご相談くださいね。。。  2名様より開催です。

 

 

ブログトップのメニューバー、お問い合わせ、またはrinabo@jcom.home.ne.jpまでニコニコ

 

 

 

先日姪っ子から、”100円ショップのキャンドゥにパンの雑貨がいっぱいあるよ~~”とラインがきました。

 

 

だいぶ時間が経っていたのですが、やっと覗くことができました。

 

 

うんうん。パンの雑貨が色々ありますよ~~

 

キッチン雑貨を中心に、ステッカーやポーチや財布なども。

 

”安いからと買いすぎてはいけない!”ショボーンと吟味して、厳選3品購入。

マイクロファイバーの布巾2枚。

 

 

レターセットと靴下。。。

 

 

家に帰って、張り切って娘に見せると。、、、、

 

 

"可愛いと思うけど、その靴下いつ履くの?”

 

”・・・・。。。。”

 

”履いたら、パンがビヨーンって巨大化するんじゃない?”

 

”・・・・・・・。。。。。”びっくりゲローガーンゲッソリ

 

 

 

以上、可愛いパングッズを、見つけて下さいね~~。

 

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さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。

 

 

 

9月のレッスンは来週からスタートいたします。

 

現在9月25日に1席お席がございます。

 

 他の日程でご希望がございましたら、お気軽にご相談下さいね。

 

 

 

9月レッスンはメニューバーの”最新レッスン”をご覧下さい。。

 

 

9月のパンの一つ、”蓬の甘納豆パン”

 

緑のパンが作りたくて、、、ニコニコ甘すぎないように、今回は甘納豆との組み合わせです。

 

 

生地はリッチに。。。

 

 

 

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さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。

 

 

9月の、”塩パンとちょっぴりチャイニーズレッスン”募集中です。。。

 

メニューバー、”最新パンレッスン”にて詳細をご覧下さい。

 

 

 

 先日、食器などなどを整理していたら、

 

ウオーマーガいろいろ出てきました。

 

左上のガラスのウオーマーはやっぱり紅茶ポットが似合います。

 

シンガポールのお土産でいただいたこの黄色のポットも相性いいですよね。

 

 ミスマッチかな?が意外に素敵。。

 

左下、、、キャンドルを2個入れる、長方形のとてもしっかりした鉄製。

 

大きなグラタン皿も乗ります。

 

 

集めていた訳ではないのに、この他に数個あります。。。

 

 

これからの季節に、使っていこう~~と、取り出しやすい場所にお引っ越しおねがい

 

 

 

 

 

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さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。

 

 

9月のパン教室のご案内です。。。

 

夏は皆様、旅行やお出かけも多かったのではないでしょうか。

 

疲れもたまる9月。。なるべく簡単に美味しいランチを作りたいと思っています。

 

 

~メニュー~

 

*塩パン

     カリッと焼いた生地の中から、じゅわっと溶け出すバター。トッピングには塩!!!

 

*蓬の甘納豆パン

     蓬の生地に甘納豆。。甘すぎないのがいいですね。

 

*ご馳走棒々鶏

     棒々鶏もちょっと具だくさんにすると、ご馳走になります。

      胡麻だれには生姜やにんにくを効かせて。。。

 

*焼き茄子のラー油ダレ

     とろとろの茄子に手作りのラー油ダレ。

 

     ”食べるラー油”を手作りいたします。。。

 

~日程~

   定員4名様

 

    9月14日 (木) 満席

      16日 (土) 満席

      19日 (火) 満席

      20日 (水) 満席

      21日 (木) 満席

      25日 (月) 満席

      27日 (水) 満席

追加   29日 (金) 残3

 
~レッスン料金~
            4500円
 
~時間~
            10時半~14時まで
 
 
  ** 上記以外での日程でご希望がありましたら、お気軽にお問い合わせください。
 
***ご予約、お問い合わせはブログのメニューバー”お問い合わせ”から、
    またはrinabo@jcom.home.ne.jpよりお待ちしております。
 
******キャンセルに関して*****
 
  前日キャンセルから、キャンセル料が発生いたします。
  レッスン前日  料金の半額
       当日  全額
   *お振り替えの場合は発生いたしません。
 
今月も皆様の美味しいお顔が沢山見れますのを楽しみにしていますドキドキ
 
 
 

 
 

 

 

 

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さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。

 

 

9月になりましたね。。。

 

関東は昨日から、ぐっと気温が下がり、、秋の入り口を感じます。。

 

 

 

8月のレッスンはお休みさせていただいていましたが、9月からは通常レッスンを予定しております。

 

 

夏の疲れを持ったまま、、、、と言う方も多いと思いますので、

 

大変すぎない、、美味しいパンでランチをご提案できたらと思っています。

 

 

こちらのブログでは、、、明日9月2日に詳細をお知らせ致しますので

 

どうぞよろしくお願い致します。。。

 

 

 

手作りのラー油にはまっておりますニコニコ

 

 

料理上手の友人に、

 

”なかなか美味しいラー油を探せない”。。。と話をしたら、

 

 

”作るのが一番美味しいわよ~~~!!”と。

 

そうか、作ればいいんだ!!!口笛と早速、ラー油作り。

 

”ほんとだ~~~。美味しい”

 

 

そして、すっかり調子にのってきた私は、”食べるラー油”作りにニヤリ

 

時間が経つほどにおいしくなります。味がなじんで深みが出ます。

 

とろとろの茄子にもアレンジを加えてかけてみました、、、。

 

こちら、、、9月のレッスンに登場致します~~~おねがい

 

 

ブレッドダイニング、、、パンがメインの教室ですが、

 

グルメな生徒様とサイドメニューも楽しんでランチを作っています。。。

 

 

9月の詳細は明日2日に、ご案内させていただきますね~~。

 

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