ル クロ

『ル　クロ』で食べた物たち

今回はちゃんと味わって来ました

名前は多少難しいけど、もう気にしな～い♪って感じで食べましょう

フランス語まで勉強出来ませんし・・・

穴子と長なすのエスカベッシュ

（フランス風の南蛮漬け）

カリフラワーのブランマンジェ　蟹身入り海水ジュレ　魚介のグリル添え

舌平目と赤座海老のムースのルーレ　すだち香るノイリーソース

まと鯛のポアレ

岡山産地鶏のコンフィー

抹茶風味のホワイトチョコが流れるフォンダンショコラ

家庭的な雰囲気のフランス料理で、美味しかったです

カウンターだったのもあって、シェフが色々お喋りしてくれました

地鶏をカモ油に何時間も付けてから焼いているとか

理論上はそのカモ油につけて密封しておけば、一生は腐らないとかっっΣ(ﾟдﾟ;)

（シェフは、そりゃないだろうって言ってました）

ｃｕｌｕｓは、『美味しんぼ』に出てきそうなびっくりウンチク大好きです

友達が食べた３品の違う料理も、もちろん味見したけど

どれもすご～く美味しかったです

スタッフの女の子たちもみんな可愛くって

良い子たちばかりで素敵な時間を過ごせて、ハッピーな日になりました

ハッピーになりたい人は行ってみるべし、ですよ～

見たことある風景

ミナミの『ル　クロ』に夜ご飯を食べに行ってきました

ほそ～い路地の隠れ家的な場所にあるんやけど

その路地を通って

「ん？何となくここ来たことあるかも？？」(°д°；)

って、ず～っと思ってました

実は、『ル　クロ』か隣の料亭に、何年か前に行ったみたいなんです

「みたい」って言うのは、当時付き合っていた彼と

半年ぶりか１年ぶり位に会ったので

彼のことしか眼中になく、どのお店に行ったのか

何を食べたか、な～んも覚えてないんですわあ～

お店の方、スミマセン・・・

でも、しょうがないですよね？？

元彼とさっき電話で喋ったので、当時の事を聞いてみると

「中村って言う日本料理屋に６年前に行ったよ」

（↑お店の名前も覚えてる）

との事でしたあー

元彼とは今もとっても仲良しで、たまに喋ったりするのですが

彼は記憶力がすごいんです・・・

しかも「俺がアメリカから帰って来た頃で、そんなに久しぶりじゃなかったよ」

ですってさ・・・

知り合った時は、私が大阪、彼が東京

その３カ月後に、私がアメリカに２年半留学、帰って来たら彼がアメリカに仕事で２年とか

そんな感じだったんです

彼は東京の人なのに、お店の名前も覚えてるなんて、そっちの方がすごすぎませんかあー？？

「そーやって、お前は俺との思い出を忘れて行くんだな」

「・・・」

私がアホなわけでは、決してない・・・です

「元彼、ブログに出てくる？？出してよ」

（↑私のブログをちゃんとチェックしてる人）

はいはい、ちゃんと出してますよ～

お店はとっても素敵だったので、またちゃんとブログに書きたいと思いま～す

私、意外にちゃんとパン教えてます（笑）

今日の生徒さんが持って来てくれたスイーツ

箱も可愛い

チーズケーキ（プレーン）

前に、プレミアムも持って来てくれてました

違いは・・・あんまり良く分からないんやけど

どっちも美味しかったです

カスピ海ヨーグルトが入ってるんだって

手前がチーズケーキを持って来てくれた、あきくん

ハムパン作ってます

「ｃｕｌｕｓさんは、パン作りだけは上手いから」って言われましたー

んまあ

他にも色々上手いことあるよっ

（それが何かと聞かれると分からんけどもっ）

パン作りの下手な先生ってやだね

ツボ入って、ちょっと面白かったけど

何で私って、何にも出来ないように見られるんだろ？？

友達がレッスンに来てくれた時にも

「きゃー、ｃｕｌｕｓってばテキパキ動いてるやん？！や～ん、私できな～いってなってるかと思った！」って・・・

なによ～、それ

そんなボーっとしてるような感じなんだろうか・・・

気を取り直して、あきくんの言った事は

誉め言葉だと思うようにします

（プラス思考）

ゆうこちゃんは胚芽パン作ってるよ～

最近のゆうこちゃんは、ちゃんとしてて平和そのものです・・・

左の生徒さんはくるみパン

写真暗過ぎ？？

右側の手だけのがゆうこちゃん

（写真嫌いなんで・・・）

最初、中指立ててたよ

それはダメでしょう～

まさか、わたし・・・なっちゃったんじゃ？？

気のせい気のせい

と思いつつ、はや３年

毎年この季節は頭痛＆くしゃみ＆軽く鼻がたら～っと・・・

親友のミサキッチは、それはもう重症とも云える花粉症で

とーっても可愛い顔（上の特上ですよ）が、どっちかと云えばブス？（中の下あたりのおブス）くらいの顔になっちゃうくらいひどいんです

人の顔を変えてしまう位の花粉症に、私もなったなんて

絶対に思いたくない！！！

毎年「これ、きっと風邪よね、うん！！！絶対に風邪」

と言い聞かせてきましたが

残念ながら、花粉症みたいですうー＼(゜□゜)／

うちのママ様も、元彼もかなりの重症で、見てるのも恐ろしいくらいの症状になるので

なってもない内からマスク付けて外出するように心がけてたってのに・・・

これ以上ひどくならないように、今日早速マスク５０枚買ってきましたよっ！！！

まだわずかに、風邪である可能性も捨ててないけどねえー

だって、頭痛なんて花粉症じゃないでしょ？

と思ってネットで調べたら、頭痛

・・・なるんですって・・・

イタリア語、勉強不足

『ラ・バッロッタ』ってイタリアンで夜ご飯を食べたんやけど・・・

味はめーっちゃ美味しくて良い感じやったよ～

しかーし

またまた出ました

小難しいネーミングの食べ物たち

こだわってるイタリアンのお店のメニューって、どーしてこうも大変なんだろ？？

決めるだけで２０分位かかっちゃって、正直疲れました

カウンターとテーブル２席のこじんまりしたお店で

シェフも３人しかいないので、すごく忙しそうだったけど

「○○って何ですか？？」って何度も聞いちゃいました

だって～

どんな食べ物か分からずに注文するなんて、チャレンジャーすぎません？

他のお客さんが全く質問してない所を見ると

一か八かで頼んでるとしか思えない・・・

勇者ですわ～

みんなはこのメニュー見て、どのような物が出てくるって分かる？？

まずは

『ナポリ産水牛のモッツァレラ　中島トマト　苺のカプレーゼ』

ま、これは大体分かったので最初にオーダーしました

でも、キーウィとか焼いたオレンジとかフルーツがいっぱいで

まるで、デザート

毎朝これ、食べたいくらいです

じゃ、次ね

『オマール海老と春野菜のインサラータ　人参のクレマ』

インサラータ？？

クレマ？？

ね、分からんでしょ

分かった人はイタリア人か、かしこの人です

インサラータはサラダ

クレマはピューレ状にしたもの、なんだって

だったらそう書いとけば良いと、私は思う

んでは次

『カカオ風味のタリアテッレ　ほうれん草入り丹波産イノシシのラグー』

これもまあ、分かりますよね

パスタの殆どに、○○のサルサって書いてあったんやけど

友達に「サルサって？？」

って聞くと「メキシコのサルサ風味ってことやよ」

と、たわけた答えを言うじゃありませんか

イタリアンで、何でメキシコのサルサがっ？？

サルサとはソースって事でした

そりゃー、パスタのとこにかなりの頻度で出てくる訳ですよね

これまた、書いておいたらどうでしょう？と思ってしまったｃｕｌｕｓです

はい、次

『甘鯛のウロコ焼き　ヒロメのペースト』

ヒロメ・・・

聞くのに疲れちゃって、友達がヒロメを携帯で調べてくれました

海藻なんだって

ふーん

メニューはもちろん、これだけじゃなくって

これら×１０倍位はあったので、も～ぐったり

甘鯛なんて、高温で焼いたウロコも付いててパリパリですご～く美味しかったです

小さいお店なので、１つ出てくるのに３０分位はかかっちゃうので

ワインを飲みながらゆったりと

な～んて

お酒飲めないｃｕｌｕｓは、グレープフルーツジュースじゃ間が持たないですわ～

こんな時、飲めないことが本当に悔やまれますぅ

デザートも美味しそうな物ばかりやったけど、魚までで２時間かかっちゃったので

予定があった私たちは残念やけど、帰りました

また行ってみたいので、イタリア語の予習しなくっちゃですね